부산 베이글 맛집 쥴린에리스베이글 메뉴 가격 총정리! 웨이팅 없이 먹는 법

부산에서 진짜 맛있는 베이글을 찾고 계신 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 이름, 쥴린에리스베이글입니다.

“뉴욕식 베이글이랑 뭐가 다른 거지?”, “방송에 나왔다던데 줄이 엄청 길다면서요?”, “주차는 어디에 하면 되나요?” 이런 궁금증을 가지고 계신 분들 많으시죠?

저도 처음에는 몬트리올식 베이글이 뭔지 잘 몰랐는데요. 직접 먹어보니 뉴욕식과는 확실히 다른 매력이 있더라고요. 화덕에서 구워 은은한 불 향이 배어 있고, 꿀물에 데쳐 만들어 겉은 바삭하면서도 속은 쫀득한 식감이 인상적이었습니다.

오늘은 쥴린에리스베이글의 특징, 대표 메뉴, 위치, 영업시간, 방문 꿀팁까지 한 번에 정리해드리겠습니다. 부산 베이글 맛집을 찾고 계신 분들, 끝까지 읽어보시고 방문 계획 세워보시기 바랍니다.

쥴린에리스베이글이란? 몬트리올식 베이글의 특별함

쥴린에리스베이글은 일반적인 뉴욕식 베이글과 달리 캐나다 몬트리올식 베이글을 선보이는 곳입니다. 캐나다 몬트리올 제빵학교를 졸업한 파티시에가 직접 현지 레시피를 전수받아 운영하고 있어, 정통 맛을 그대로 재현합니다.

화덕에서 피어나는 불 향이 가장 큰 차이입니다. 뉴욕식은 대형 오븐에서 굽지만, 몬트리올식은 화덕을 사용해요. 고온의 열기가 반죽 겉면을 빠르게 익혀 얇고 바삭한 크러스트를 형성하고, 그 안에는 은은한 불 향이 배어듭니다.

또한 반죽을 굽기 전 꿀물을 섞은 뜨거운 물에 데치는 과정이 핵심인데요. 이를 통해 쥴린에리스베이글 특유의 은은한 단맛과 광택이 살아납니다. 베이글 구멍이 크고 속이 꽉 찬 밀도감을 자랑해서, 씹을수록 곡물의 고소함이 입안 가득 퍼져요.

💡 한줄 요약: 화덕 구이 + 꿀물 데침으로 만드는 겉바속쫀 정통 몬트리올식 베이글 전문점입니다.

쥴린에리스베이글은 합리적인 가격에 하이엔드 퀄리티를 지향합니다. 시그니처 참깨 베이글부터 든든한 샌드위치까지 다양한 메뉴를 만나보실 수 있어요.

사직 야구장 인근 주택가에 위치한 쥴린에리스베이글은 아담하지만 포근한 분위기를 자랑합니다. 부산 지하철 3호선 사직역에서 도보 5분 거리로 접근성이 좋아요.

쥴린에리스베이글을 200% 즐기시려면 몇 가지 꿀팁을 알아두시는 것이 좋습니다. 방송 출연 이후 인기가 정말 많아졌거든요.

오전 11시 이전을 노리세요: 방송 출연 이후 오픈런 현상이 심화되었습니다. 평일이라도 인기 메뉴인 ‘참깨’와 ‘양파’ 베이글은 정오가 되기 전 품절되는 경우가 많아요.
주차는 미리 포기하세요: 매장 전용 주차장이 없습니다. 골목이 좁아 불법 주차 시 단속 위험이 크니, 사직종합운동장이나 홈플러스 주차장을 이용하시는 것을 추천드립니다.
월·화 휴무 확인: 매주 월요일, 화요일은 쉬니 헛걸음하지 않도록 꼭 체크해주세요.

대량 구매하셨다면 당일 먹을 것을 제외하고 즉시 지퍼백에 밀봉해 냉동 보관하세요. 드시기 30분 전 자연해동 후 에어프라이어에 180도로 2~3분만 돌리면 화덕에서 갓 나온 듯한 바삭함을 되살릴 수 있습니다.

보관 상태	토스터	오븐	에어프라이어
냉동 베이글	4분	200도 5분	180도 5분
실온 베이글	3분	180도 4분	160도 3분

💡 꿀팁: 크림치즈는 냉장 보관하시고 2일 이내에 드시는 것을 권장드립니다. 쪽파 크림치즈는 베이글과 정말 잘 어울리니 꼭 함께 구매해보세요!

지금까지 쥴린에리스베이글에 대해 알아보았습니다. 핵심 내용을 정리하면 다음과 같습니다.

✅ 특징: 캐나다 몬트리올식 화덕 베이글, 꿀물 데침으로 겉바속쫀 식감

✅ 대표 메뉴: 참깨 베이글(3,000~3,500원), 연어 샌드위치(8,000~10,000원)

✅ 영업 정보: 수~일 10:00~18:00, 사직역 도보 5분, 주차 불가

✅ 방문 팁: 오전 11시 이전 방문 추천, 냉동 보관 후 에어프라이어 활용

부산에서 정통 몬트리올식 베이글을 맛보고 싶으신 분들, 쥴린에리스베이글 꼭 방문해보시기 바랍니다!

별도의 예약 시스템은 운영하지 않습니다. 선착순 판매로 재료 소진 시 조기 마감되니, 원하시는 메뉴를 확실히 구매하시려면 오전 일찍 방문하시는 것을 추천드립니다.

매장 전용 주차장이 없고 골목이 좁아 주차가 어렵습니다. 사직종합운동장 주차장이나 홈플러스 주차장을 이용하신 후 도보로 이동하시는 것을 추천드립니다. 사직역에서 도보 5분 거리이니 대중교통 이용도 좋습니다.

네, 괜찮습니다. 쥴린에리스베이글은 100% 수제이고 무첨가물, 신선 재료만 사용합니다. 오픈형 주방으로 세스코 주기적 위생 점검도 받고 있어 아이들 간식으로도 안심하고 드실 수 있어요.

현재 매장 방문 구매만 가능합니다. 온라인 주문이나 배달 서비스는 운영하지 않으니, 직접 방문하셔서 구매해주시기 바랍니다.

부산 사직동의 숨은 베이글 맛집, 쥴린에리스베이글에서 정통 몬트리올식 베이글의 매력에 빠져보세요. 화덕 향 가득한 베이글 한 입이면 뉴욕식과의 차이를 바로 느끼실 수 있을 거예요.